一、市场运行基本情况

5月下旬，郯城县生活必需品市场货源充足，品种齐全，市场运行总体平稳。粮食类商品价格持平。粮食类（小包装）零售均价5.1元/公斤，周环比持平。其中，小包装大米零售价5.6元/公斤、小包装面粉零售价4.6元/公斤，均周环比持平。食用油类商品价格持平。食用油类（桶装）零售均价16.33元/公斤，周环比持平。其中，大豆油零售价9元/升、花生油零售价26元/升、调和油零售价14元/升，均周环比持平。肉类商品价格稳中有降。肉类（猪肉）零售均价46.6元/公斤，周环比下降4.12%。其中，精瘦肉零售价47.6元/公斤，周环比下降4.03%；五花肉零售价45.6元/公斤，周环比下降4.2%。禽类价格持平。禽类（白条鸡）零售价16元/公斤，周环比持平。蛋类价格下降。鸡蛋5.4元/公斤，周环比下降3.7%。蔬菜类商品零售均价下降。本周我县蔬菜零售均价4.86元/公斤，周环比下降2.97%。在我县监测蔬菜中洋葱、韭菜、黄瓜价格上涨，分别为1.5元/公斤、1.98元/公斤、2.5元/公斤，周环比上涨50%、43.48%、25%；西红柿、南瓜、茄子价格下跌，分别为7.88元/公斤、5.5元/公斤、3.8元/公斤，周环比分别下降12.25%、8.33%、4.52%；土豆、豆芽、米豆等周环比持平。

二、原因分析及后市预测

粮食类、食用油类商品价格均持平。近期以来，消费市场对于粮油类需求较为平稳，粮油类价格虽有小幅波动，但都持续维持在较为稳定的状态。由于市场供应充足、需求相对稳定，预计后期粮油类商品价格仍以平稳态势运行，价格不会出现较大变化。

猪肉价格下降。由于新冠肺炎疫情得到有效控制，生猪产能恢复积极向好,以及天气转暖猪肉需求有所下降，肉类供给矛盾得到缓解，整体看猪肉价格仍有继续下滑的态势。预计后期我县肉类总体价格将稳中下滑。

鸡蛋价格下降。由于鸡蛋是产业链源头的产品，受到各行各业的影响。而由于目前的市场状况，鸡蛋需求量大幅减少，而鲜鸡蛋又不能长期储藏，导致鸡蛋价格下跌，且受疫情影响，蛋品交易受阻，老鸡无法淘汰，蛋鸡存栏基数较大。预计后期我县禽蛋价格仍将低位运行。

蔬菜价格涨跌互现，整体下降。受市场影响，我县蔬菜价格小幅波动，但现在这个时期蔬菜品种较多，地产菜大量上市，致使大部分蔬菜价格低价运行，个别蔬菜价格略高。预计后期我县蔬菜价格受供需关系价格略微波动。