谨慎选择“五毛食品”保障身体健康

——致广大家长师生的一封信

廉价食品通常指一些单价低于1元的食品，被人们称作“五毛食品”。从销售地域来看，大多在学校周边；从消费对象来看，大部分是针对青少年儿童；从生产加工情况看，部分属于小企业、小作坊，生产条件简陋，卫生状况不尽如人意，存在质量不稳定，大肠菌群、菌落总数超标等隐患。今年3月份，山东省食品药品监督管理局发布了对部分“五毛食品”的抽检结果，其合格率仅为88.6％，质量水平明显低于其他食品。从生产的配方来看，大部分“五毛食品”主要由面粉、淀粉、豆粕和多种添加剂组成，营养成分偏少；由于生产单位片面注重口味的调制，很容易被青少年儿童接受甚至变成喜好，形成易吃零食的不好习惯；这类食品使用的添加剂主要有着色剂（柠檬黄、日落黄等）、甜味剂（甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等）、防腐剂（苯甲酸、山梨酸等），这些添加剂虽然属于国家规定按一定量可以添加的物质，但长期食用添加剂过多的食品，容易在人体内积累。

针对“五毛食品”的现状，我局将其纳入重点监管，将全面检查经营者主格资格（查看许可证件、备案手续），清理不合格“五毛食品”。在此，提醒广大家长师生不要购买无食品经营许可证或实名备案证的食品经营店及流动摊点经营的食品，并希望大家在发现问题食品或违法违规经营食品的行为时，请拨打投诉举报电话：12331，也真诚希望大家对我局工作进行监督。

郯城县食品药品监督管理局                   

2015年4月 6日