2024年6月27日，郯城县人民政府办公室印发《郯城县加快畜牧业转型升级促进高质量发展实施方案》。对此，县畜牧发展促进中心高级兽医师赵中华进行如下解读：

赵中华指出，《方案》对畜牧业高质量跨越式发展具有很强的指导引领作用。畜牧业是农业现代化的标志性产业，发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重一般都在50%以上。改革开放45年来，我县畜牧业已由传统的家庭副业发展成为年产值16亿元、全产业链产值过百亿元的大产业。以前畜牧业主要是解决“够吃不够吃”和“安全不安全”的问题，从今往后主要是在满足城乡居民美好生活对肉蛋奶需求的同时，转向以质量和效率、效益为目标的高质量发展阶段。《方案》提出“加快推进我县畜牧业转型升级高质量发展”是基于对我县畜牧业所处阶段判断和先进地区畜牧业发展经验总结，是做大做强我县畜牧业、实现畜牧业高质量跨越式发展的必由之路。《方案》提出“把畜牧业高质量发展摆在更加突出的战略位置”，规划了2025年及更长一段时期内我县畜牧业的发展目标，明确了具体工作路径和保障措施，将进一步提升全县畜牧业全产业链可持续发展能力。

赵中华指出，《方案》具有非常强的可操作性。一是在推动畜禽养殖向规模化集约化转型升级方面，为解决种业“卡脖子”问题，以实施现代种业提升工程为推手，提出了“推进种业振兴”，从白羽肉鸡产业育种孵化、优质三元猪繁育两个维度，加快推进本地化繁育，提升畜禽良种自给水平。从“优化区域布局”入手，提出了“打造优质三元猪生产区、牛羊生产区、禽蛋生产区、白羽肉鸡生产区，重点培育以畜牧养殖链主企业为引领、中小养殖场户共生、上下游企业共处的雁阵模式，打造县域经济新增长极”等具体举措，针对性非常强。为加强畜禽规模化发展，提出了“稳生猪、提家禽、增牛羊、兴奶业、促特色”，通过 “订单”养殖、“三退三进”等措施，培育一批适度规模家庭牧场，不断提升我县养殖档次与发展水平。这些举措将为打造在国内外市场具有竞争力强的优势产业集群提供强大支撑。

二是在推动设施畜牧向标准化智能化转型升级方面，从“加快装备技术推广应用、加快设施装备改造升级、加快智慧畜牧赋能”3个方面，推进畜牧业由机械化向集约化、自动化、智能化、智慧化方向发展，实现良种良技良机配套，降低生产成本，提高养殖效益，可走出一条资源节约、产出高效、管理先进的现代化设施畜牧业发展之路。这些举措将有效提高劳动生产效率、土地资源利用效率、畜禽生产效率。

三是在推动屠宰加工向规范化高质化转型升级方面，从聚焦“产能优化、规范提升、高质发展”3个方面，通过逐步淘汰落后工艺和产能，提高产能利用率。通过全面推进落实生猪屠宰质量管理规范工作，确保到2025年底，全县生猪屠宰企业全面达到《规范》标准。通过全面推行《生猪屠宰检疫良好示范工作流程》，指导生猪屠宰企业依法依规开展生产经营活动。通过重点培育一批预制食品企业，不断提升畜产品加工率和加工深度、细度，延伸产业链，加快推动养殖屠宰加工全产业链集群发展，这些措施的提出将推动全县畜禽屠宰加工提质增效。

四是在推动发展方式向生态化绿色化转型升级方面，通过提升“疫病防控能力、质量安全水平、持续发展能力”3个方面，来筑牢疫病安全、质量安全、生态安全三道防线，深入推进养殖废弃物资源化利用，实现畜牧业养殖节能降耗，推动畜牧业绿色低碳发展，也是落实二十大报告提出的“要协同推进降碳、减污、扩绿、增长，推进生态优先、绿色发展”的具体举措。

政策原文：http://www.tancheng.gov.cn/info/7276/267977.htm