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健康科普|工矿领域健康知识科普
[ 索  引  号 ] tanchengwjj1/2022-0000628 [ 文       号 ] [ 发布机构 ] 郯城县卫生健康局
[ 成文日期 ] 2022-10-19 [ 公开日期 ] 2022-10-19 [ 有  效  性 ]

目前,煤矿作业场所职业病危害严重,尘肺病患病率高发。它的危害主要包括粉尘、毒物、噪声、振动、高温高湿5大类。

那么针对煤矿工人职业病带来的身心危害,我们要在日常生活中得到有效控制,关注自己健康,掌握营养知识,合理调节饮食,保持身体健康。

合理营养与饮食。身体健康和患轻度尘肺病的一线员工,饮食要求与一般人群一样,比如营养均衡,荤素搭配,能量摄入与实际需要相符;有良好的饮食习惯,食物多样化,不偏食、挑食、暴饮暴食;食物新鲜、干净,质量符合食品卫生标准;少糖、少盐、少油,多食用黑木耳、白木耳、血块、青萝卜、菠菜、梨子、百合、花生、冬瓜、荸荠等食材。

病情较重的尘肺病患者、合并活动性肺结核、反复发生肺部感染的尘肺病患者,长期低氧血症导致消化吸收功能障碍,再加上营养物质摄入不足,导致感染能量需求增加、分解代谢增强,患者营养风险增加。很多尘肺患者体重下降,明显消瘦,严重者甚至发展为重度营养不良。

营养不良人群抵抗力下降,原有疾病不易治愈,同时导致各种并发症,应尽快纠正营养不良。这样的患者饮食应注意:

1. 相对高蛋白饮食。禽蛋类和肉类的蛋白质含量较高,氨基酸(如鳝鱼、泥鳅、鸡肉、冻豆腐、银耳、全麦面包、蛋、奶等)种类和比例与人体组织蛋白质相近,并有利于消化吸收,是优质蛋白质。消化吸收功能不好的患者也可以直接选择蛋白粉来补充体内蛋白质的需求。

2.日常饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物三者的合理供能比例应为2:3:5,而一般饮食中三者供能比为1.5:2.5:6。

3.保证其他营养元素的摄取。仍然保持食物多样化。

4.膳食纤维在调整胃肠道功能上起着重要作用,应注意每天水果、蔬菜类的定量摄入。

另外,建议夜班升井后,如果进食,以易消化的面条、混沌、面包、稀饭、鲜奶、汤菜为主,饮食量不易过多,尽量少饮酒。工作之余多晒太阳使皮肤合成足够的维生素D,有利于钙的吸收,同时还可服用AD胶丸来补充维生素D、A,不仅可以促进钙的吸收,还可以快速提高昏暗环境下的视觉能力。

很多矿工劳累时喜欢吸一支烟,认为可以缓解疲劳,其实香烟燃烧时产生很多一氧化碳和过氧化物,香烟中的尼古丁也可使血管收缩心跳加快,不仅增加了机体的耗氧量,还损伤了整个呼吸系统的粘膜。因此根本不利于体能恢复,而且增加了患矽肺,肺癌的风险。建议戒除吸烟的习惯。

  
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